• Объявления
 Акция для поставщиков  Акция  Акция Покупаю БЕЗ ОРГСБОРА  Акция ХОЧУ ПОДАРОК  Вакансии форума Приятный шоппинг

Рецепты для Мультиварки

Мастер классы, рецепты, секреты...

Модератор: Юлия

Рецепты для Мультиварки

Сообщение Светочка » 23 фев 2013, 00:18

Девочки, муж купил мультиварку))
книги рецептов нету((( как готовить?? что готовить??
Подскажите кто что готовил)) ну и может свои рецепты какие)))
Дети - это прекрасно: куда ни сядешь - в жопе кубик
Аватара пользователя
Светочка
Зарегистрированный пользователь
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 12
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 01 фев 2013, 01:39
Откуда: Белорецк, Район Налоговой
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Рецепты для Мультиварки

Сообщение ALENKA » 23 фев 2013, 00:49

Я являюсь обладательницей мультиварки,готовлю все от молочных каш до вкуснейших пирогов :D Способы приготовления те же самые что и на плите,только не нужно следить за тем,что выкипит,убежит ,подгорит и т.д.
Рецепты беру с сайтов в основном отсюда Чтобы видеть ссылки войдите на конференцию или зарегестрируйтесь.
Все получается невероятно вкусным :-bd
Очень удивил меня рецепт пирога с рыбой в МВ
Само тесто очень нежное,ребенка за уши от пирога было не оттащить :D я даже представить не могла что ей так понравится
Вот его рецепт Чтобы видеть ссылки войдите на конференцию или зарегестрируйтесь. ... multivarke
Что хочу добавить брала все в 2 раза больше
У меня он получился не такой поджаренный ,не знаю почему,может то,что чаша керамическая,или нады было времени больше дать,чтоб поджарился,пекла 1ч сверху он светлый .В следующий раз подальше подержу.В общем вид у него не очень приглядный (у меня получился :D )но сам пирог вкусный
Аватара пользователя
ALENKA
Зарегистрированный пользователь
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 2121
Зарегистрирован: 03 фев 2013, 15:30
Откуда: г.Магнитогорск
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Re: Рецепты для Мультиварки

Сообщение Деметра » 23 фев 2013, 01:14

Плов

[*] 500 гр говядины или баранины
[*] 2 стакана риса
[*] 1 нарезанная кусочками морковь
[*] 1 измельченная луковица
[*] 3 дольки чиснока не очищенных
[*] Соль, перец, кумин (зира), растительное масло

1) Обжальте на сковороде на растительном масле лук и морковь до золотистого цвета. обжарьте так же до золотистого цвета кусочки мяса.
2) Промойте рис и выложите его в емкость
затем залейте водой до отметки 2, обозначенной на емкости
3) Выложите в мультиварку содержимое сковороды и добавьте к нему чеснок и специи.
Установите режим ПЛОВ и оставьте блюдо готовиться до автоматического отключения устройства
4) Перемешайте содержимое и оставьте его не менее чем на 15 минут в режиме Подогрев/Отмена
Аватара пользователя
Деметра
Администратор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 267
Сообщения: 12065
Зарегистрирован: 14 дек 2012, 15:02
Откуда: Магнитогорск, Курортная поликлиника
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 76 раз.

Re: Рецепты для Мультиварки

Сообщение Деметра » 23 фев 2013, 01:20

Гречка по-селянски

[*] 2 стакана гречки
[*] 4 стакана мясного или куриного бульона
[*] 2 измельченные луковицы
[*] 300 гр опят или других грибов
[*] 100 гр сливочного масла
[*] Сметана
[*] Соль, черный перец

1) На сковороде на сливочном масле обжарьте лук до золотистого цвета в течение 5-10 минут
2) Добавьте грибы и продолжайте обжаривать еще минут 10. Переложите содержимое сковороды в мультиварку, затем добавьте гречку и залейте бульоном. Добавьте соль и перец.
Закройте крышку, установите режим ГРЕЧКА и оставьте блюдо готовиться до автоматического отключения устройства (30-40 минут). После приготовления оставить еще на 10 минут в режиме "сохранения горячим".
Аватара пользователя
Деметра
Администратор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 267
Сообщения: 12065
Зарегистрирован: 14 дек 2012, 15:02
Откуда: Магнитогорск, Курортная поликлиника
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 76 раз.

Re: Рецепты для Мультиварки

Сообщение Деметра » 23 фев 2013, 01:24

Макароны с ветчиной

[*] 200 гр макарон
[*] 50 гр сливочного масла (маленькими кусочками)
[*] 1 ломтик ветчины
[*] 20 гр натертого сыра грюйер
[*] 500 мл воды
[*] половина чайной ложки соли

1) Нарезать ветчину маленькими кусочками.
Положить масло, макароны, ветчину, сыр грюйер в кастрюлю, налить воды, посолить.
Перемешать. Закрыть крышку и выбрать режим ГРЕЧКА
2) Готовьте в течение 35 минут.
3) По окончанию приготовления, переключить прибор в режим поддержания тепла и подождать 5 минут прежде чем выложить на подогретые тарелки
Аватара пользователя
Деметра
Администратор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 267
Сообщения: 12065
Зарегистрирован: 14 дек 2012, 15:02
Откуда: Магнитогорск, Курортная поликлиника
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 76 раз.

Re: Рецепты для Мультиварки

Сообщение Деметра » 09 апр 2013, 00:18

Расскажу свой рецепт Ризотто
Изображение
Берем неочищенные креветки
Чистим
Из панцирей варим бульон
Кладем в мультиварку рик (сухой)
Измельчаем лук, морковь - обжариваем на темном растительном масле
Нарезаем сладкий болгарский перец (брала красный, крупный)
выкладываем к рису поджарку
солим, перчим, приравы (по вкусу)
бульон выливаем в мультиварку процеженный, не весь (а как написано в инструкции)
Ставим на программу плов и варим до готовности.

Приятного аппетита.
Аватара пользователя
Деметра
Администратор
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 267
Сообщения: 12065
Зарегистрирован: 14 дек 2012, 15:02
Откуда: Магнитогорск, Курортная поликлиника
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 76 раз.


Вернуться в Поваренок

  • Объявления
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика